Chandeleur 2020 : il réalise des crêpes à l’effigie des stars et des politiques (Vidéos)

Après la galette de rois en janvier, le mois de février s’ouvre sur une autre tradition gourmande. Ce dimanche 2 février, nous célébrons la Chandeleur. À l’origine, il s’agit d’une fête chrétienne célébrant la présentation du petit Jésus au Temple et au cours de laquelle des crêpes étaient préparées et distribuées aux invités. Leur forme ronde faisant ainsi référence au soleil et à l’abondance. Aujourd’hui, la tradition veut que l’on fasse sauter les crêpes dans une poêle avec la main droite et une pièce (un Louis d’or, de préférence) dans l’autre afin de connaître de la prospérité tout au long de l’année.

Créer des crêpes à l'effigie des stars

Nathan Shields n’attend pas la Chandeleur pour préparer des crêpes et divertir les internautes. Ce père de famille est un artiste capable de réaliser des pancakes (la version américaine des crêpes) originaux à l’effigie des personnages préférés de ses enfants, mais aussi des célébrités et des politiques du monde entier.

Son compte Instagram @saipancakes regorge d'ailleurs d’œuvres toutes plus originales les unes que les autres : La reine des neiges, Will Smith, la Reine Elizabeth II, Harry Potter, les actrices de la série Orange is the new black, Justin Bieber ou encore Donald Trump et Hilary Clinton (voir ci-dessous). Sa dernière réalisation : un pancake représentant Kobe Bryant, l’ancien champion de NBA décédé dans un crash d’hélicoptère en Californie le 26 janvier dernier.

Faites-les vous-même !

Si vous aussi, vous avez envie d’exprimer votre créativité et tester vos talents d’artiste, voici une recette de pâte à crêpes facile et rapide à réaliser. Tout d’abord, il vous faut : 300 g de farine, 3 œufs, 3 cuillères à soupe de sucre, 50 g de beurre, 60 cl de lait et 1 pincée de sel. Dans un saladier, ajoutez la farine, le sucre et la pincée de sel. Creusez un puis et incorporez les œufs. Mélangez doucement jusqu’à obtenir une pâte épaisse. Versez-y ensuite progressivement le lait froid et mélangez doucement pour éviter les grumeaux. Quand le mélange vous paraît fluide (si trop épais, n’hésitez pas à rajouter du lait), ajoutez le beurre fondu. Mélangez encore. Il n’est pas utile de laisser « reposer » votre pâte, vous pouvez directement cuire vos crêpes dans une poêle chaude, préalablement légèrement huilée. Pour la garniture : faites-vous plaisir !